こども農園2023.12.13

こども農園の記録　#35　焼き野菜／藁すぐり／しめ縄綯い

今年収穫した稲の藁。

藁から「はかま（葉）」をとって茎だけにする
「藁すぐり」という作業を、早く到着した子たちと進めました。

藁すぐりを終えたら、水につけておきます。
この稲藁が何になるのかは、後半のお楽しみです。

収穫したばかりのカブを切ります。これが今日のおやつ！

七輪の炭火で焼いていただきました！

おやつ休憩の後は大根の収穫です！

どっこいしょ！！

暗くなった後半は室内に入り、藁でお正月飾り用のしめ縄をつくります。
柔らかくするためにまずは叩いたり揉んだりしました。

束ねて揃えて・・・

３人グループになって縄を綯（な）っていきます。

現代ではあまり身近ではない「綯う（なう）」という動詞ですが、やると気持ちが引き締まるし共同作業も楽しく、
年の瀬を感じる、大切な農の営みである気がします。

左側のわらの束が、綯うことで縄になりました。同じ縄でも個性が出ますね。次回は飾り付けをします！