こども農園2024.07.19

こども農園の記録　#18　スイカとかき氷

７月も終盤となってきて、野菜の収穫が忙しい季節です！

水曜日にいっぱい収穫したトマトが、二日後の金曜日には次々色づいて、ちゃんと収穫できることに驚きです！

金曜日には久しぶりに鶏のロージーがやってきました。

ロージーが大好きな「なめくじ」を一緒になって探してくれています。

みんなに代わる代わる抱っこされて、こども農園のアイドルです。

人気者といえば、今週は金曜日にカブトムシもやってきて、こちらも注目の的！
お家で飼いたいなあという声もありましたが、カブトムシのこと思い考えた結論は、こども農園の自然の中で暮らしてもらうことでした。
カブトムシに留まらず、７月中旬になって、一気に虫が増えてきました。

その証拠に、なんと今週にでも収穫予定だったトウモロコシが、見事に虫に食べられていたのです！
種まきが雨で２週間も遅れたので、収穫がこの時期までずれ込んでしまったことも原因かもしれません。

少し早いですが、虫たちに食べられる前に収穫をしてしまおうということで、ヤングコーンも含めて収穫です！

さあ、今日も食材が揃ったところで、シェフたちがおやつづくりに取り掛かります！

水曜日チームは今週から週替わりでシェフ担当を決めて、取り組んでいます！

金曜日は２つ目のスイカも収穫しました！

じゃがいも、枝豆、トウモロコシを茹で、ナスを炒めて・・・

夏休みの始まりを祝うような、スペシャルなおやつになりました！

さらに、今週はあまりにも暑いので、デザートはかき氷です！

冷房の効かない野外ならではの涼み方。
天然氷を氷削機で削るカンナ屑のようなフワフワのかき氷は、驚くほどおいしく、おかわりの行列です！

６月の梅仕事で自分たちで漬けた梅シロップで味付けしました！

梅も乗せて！

スイカも乗せて！！

暑い日が続きますが、暑ければ暑いほどおいしさが増す、かき氷を満喫しました！

そして、来週は「流しそうめん」をします。
竹を切るところから、竹割り、節とりと自分たちで準備もしてきました。
水曜チームがやすりがけをしてくれて、流しそうめん台の完成です！
次回が楽しみです！