こども農園2024.07.12

こども農園の記録　#17　竹割り／竹遊び

江戸東京野菜の「小金井マクワ」。
昨年育てて種取りをした種から、今年も育っています！

今日も野菜収穫！　今年初のナスも収穫しました。

寺島ナスは、シニア農園利用者の方からお裾分けしていただきました！
調理ギリギリまで、井戸水で冷やしておくのが最近のこども農園スタイル。

先週金曜チームが切り倒した竹を、水曜チームが運び出します。

このままでは大きくて運び出せないので、竹林の中で切り分けます。

それでも太い竹はなかなか重いもので、こどもと大人8人で手分けして運びました。

竹の稈（かん）から、枝葉まで、すべて運び終えました！

１本の竹からたくさんの材料が手に入ります。
流しそうめん台、素麺を食べる器と箸まで、すべてこの竹からつくっていきます。

金曜チームのみんなで鉈を使って竹割りをしました。

交代でハンマーを使って、鉈を叩きます。
竹の節を割るごとに「パッカーン！」といういい音が響きます。

きれいに真っ二つ！竹割り大成功です！

夏野菜のおやつづくり。金曜チームでは、なんとドレッシングまでお手製です！

水曜チームは、ナスの炒め物を生野菜に添えて、素敵なおやつができました！

水曜チームでは、シェフになりたい子を募集！
するとたくさん手が挙がり、７月のこり３回分のシェフたちが出揃いました。

金曜チームは雨の中のおやつ休憩タイム。

休憩後の後半も、竹を切る手が止まりません。

節をうまく使って、器をつくっています。

竹の枝まで遊び道具として活用していました。竹一本でこんなに道具をつくったり遊んだりできるんですね！
葉っぱは肥料になります。

金曜日は、雨の日恒例になっている泥遊びで泥まみれ！畑の土とすっかり仲良しです！