地域農園2023.03.09

地域農園／一年の振り返り②秋冬編

前半に続き、地域農園の一年間の様子を振り返ってご紹介いたします🌟

～8月の作業風景～

秋冬野菜に向けて、夏の後半からは土づくりの作業です！

～9月の作業風景～

8月後半に耕した場所を畝立てして種まきをおこないました。

まいた種は小松菜・水菜・人参です。

マルチ張りも、繰り返しの作業で慣れもあり、早く行うことができるようになりました！

9月は2週続けて台風の被害もあり、小松菜・水菜等は流れてしまったのか全滅してしまったこともありました。

蒔き直しの作業です。自然の厳しさも体感します。

嬉しいことももちろん。こちらは、大根の発芽です！

白菜の発芽です！

茄子はたくさん収穫ができ、Plumで販売されました🌟

～10月の作業風景～

たくさん採れた秋茄子も、終了の時期を迎えます。

白菜とブロッコリー、カリフラワーの苗の植え付けです。

そして夏野菜のピーマンと甘長唐辛子はお片づけ。

白菜はマルチありと、マルチなしでも育てました！

～11月の作業風景～

11月は大根の収穫です！大きくて柔らかく美味しい大根がたくさん収穫できました。

夏から秋にかけて沢山収穫できた茄子を片付け、耕運機で耕します。

次の作付けのために土づくりを行いました！

～12月の作業風景～

収穫した白菜を使って・・・

自家栽培白菜のお漬物が完成！！

町会の方の手づくりです。なんとラベルも手作り！

とっても美味しい白菜、様々なカタチで楽しむことができました。

～1月の作業風景～

沢山の白菜収獲に…「食べきれない！」と嬉しい悲鳴が上がります。

冬の間楽しませてくれた白菜は、町会や商店会の皆さんで分け、美味しく消費されました。

1月後半は野菜を全て片付け、堆肥まきです。

畑に感謝を込めて、一年間の農作業計画が終了です。

今年度の作業もまたご紹介いたします🌟

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