こども農園2025.06.11

こども農園　水曜日クラスの記録　＃13 雨の日のお仕事

今日は雨にも負けず元気に全員参加です。野菜にとっては恵みの雨ですね。

先週はまだまだ小さかったきゅうりが、一週間でこんなに大きくなって収穫しました。成長して収穫する時はわくわくして嬉しくなります。

あずきもトウモロコシも頑張って成長中です。はじめはまわりの草と見間違うほどの大きさだったのに、はっきりと分かる大きさになってきました。

野菜のお世話もしっかり頑張っています。みんなの愛情が野菜に伝わって美味しくなります様に…。

可愛いサイズの石臼で小麦を挽いています。挽ける量は少ないですが、担当のこども達は、「変わって！次やりたい！」と交代で挽いてくれています。

時間はかかりますが、石臼で挽くと熱が発生しにくい為、風味を損なわない製法の様です。

びわの差し入れを頂きました。美味しそうな色です。

中国原産のバラ科で江戸時代から栽培されていて、楽器の琵琶に似ていることから名付けられたそうです。

びわのコンポート、大根とそばの葉のお味噌汁（ロージーの卵入り）。

みんな包丁使いも上手になってきました。

ハーブのウスベニアオイトとエキナセアの種もまきました。元気に芽が出ます様に…。

雨にも負けず穴掘りは続きます。

雨の為、室内でおやつタイムとなりました。収穫したきゅうりも美味しくいただきました。育ててくれた担当者さんにも感謝です。ありがとう。