こども農園2024.05.24

こども農園の記録　#10　初夏の畑／みんながつくる農園の風景

ナギナタガヤとキャベツが仲良く生えそろっているこの畝には、滝野川ゴボウと三寸人参の新芽が隠れています。

トウモロコシの芽がだんだん大きくなってきました。

レタスはまだまだ小さいですが、少しずつ芽が生えてきています。

江戸東京野菜の「ごせき晩生小松菜」も本葉が大きくなり始めています。

枝豆も、この１週間でこんなにたくさん育っていました！

観察タイムに、それぞれが発見したことをみんなに伝えてくれます。

冬野菜もまだ花を咲かせ、実を膨らませ、種を育んでいます。
そんな発見がいっぱいの初夏のこども農園！

指先に見つめているのは・・・！？

小さなバッタの赤ちゃん。
虫たちもだんだん増えてきて、これからはさらに発見がいっぱいありそうです！

金曜日のシェフチームは、畑をまた違う視点が観察していました。
「今日の調理に使える食べられるものは生えていないかなぁ」

そういう視点で探していると、見つかるものです！右にネギが。左に大根の芽が。さっそく収穫です！

「今日は、どう調理しようかなぁ」
ネギは刻んで、ニンジンは細切り、大根の芽を添えて。

そして大根の実は茹でて・・・

今日も素敵なおやつをありがとう！

おやつを食べたらお話タイム。

そしてそれぞれの野菜のお世話。
今日は、ウリ科の野菜は支柱立てをしました。

キュウリはこれから空に向かって伸びていきます。

みんながここで、遊んで野菜を育てて過ごす中で、こども農園の今年の夏の風景がだんだん変わっていきます。