こども農園2023.02.22

こども農園の記録　#48　最後の収穫／お礼肥え／お雑煮とたくあん

今日は、１年前の３月２日にスタートした「こども農園」第１期の活動の最終日です。最後のブロッコリー側花蕾の収穫。

小松菜と、ホウレンソウの収穫。

「よろしくね」「がんばれよ」と声かけしながら種まきした小松菜・ホウレンソウ。収穫する時も「ありがとう」と声をかけながら収穫をし、どんな小さな株も、収穫する時取れてしまった葉っぱも、大切にいただきました。

最後まで残っていたおふくろ大根も、ついに収穫。

収穫がすべて終わったら、みんなで堆肥を播きました。１年間お世話になった畑と土に感謝の気持ちを込めながら「お礼肥え」を施します。

こうしてすっかり片付いた畑を後にして、最後はラウンジの中へ

こども農園と近隣農家さんの野菜を使ったお雑煮と、先月みんなで着けた「たくあん」をいただきながら、１年を振り返りました。

この１年間の約５０週間。毎週水曜日に畑に通ったこと。１年間、春夏秋冬を畑で過ごしたこと。みんなで土づくりや種播きから、時間をかけてたくさんの野菜を育て、そしていただいたこと。楽しかったこと。大変だったこと。いろいろなことを振り返りながら、こども農園１年目の活動を終えました。

こども農園に１年間ご参加いただいた参加者のみなさまはじめ、１年に渡りご指導いただいた農家の皆さま、様々な場面でサポートをいただき、そして温かく見守ってくださった関係者や地域のみなさまに心より感謝申し上げます。