シニア農園2023.11.30

シニア農園の様子ご紹介（HANAさんより）

本日は、シニア農園利用者さんからの写真と畑の様子を頂きましたので

ご紹介します🌟

シニア農園利用者さん：ペンネームHANAさんより

今年の小松菜は威勢が良くて大きく成長しました。

大量に収穫できたので、冷凍保存袋に入れて冷凍庫へ！冷凍した小松菜は解凍してお浸しなどにして食べることにします。

ニンジンの苗の成長の様子です。昨年はあまり大きくならずに残念な感じでしたが、今年は元気よく育っているので収穫が楽しみです。

大根の葉が大きく立派になりましたが、収穫してみたら二股（5枚目）になっていました。

二股になる理由は大根が伸びていく過程で、直根の先端にある成長点が何らかの理由で障害を受けて、先端が二股に分かれしまったようです。

石などに当たってしまったのかもしれません。

二股になるのを防ぐには、土を深くよく掘り起こして、土を十分にやわらかくし、石や土のかたまりなど異物を取り除くことのようです。

次回は気を付けて綺麗な大根が成長しますように。

農園の隣の畑で昨年と同様のサツマイモ掘りに参加。大きなサツマイモが収穫できました。

2週間程新聞紙にくるんで保存すると甘くなるようなので楽しみです。

小松菜の様子。

白菜の様子。

農園の様子です！

HANAさん、素敵なお写真と農園の様子のご紹介、どうもありがとうございました🌟