こども農園2022.12.22

こども農園の記録　#41　冬至・年の瀬の大収穫

年内最後の活動日のこの日は、収穫するものがたくさん。

ブリッコリーはまだ少し小ぶりですが、お正月休み前に収穫をしてしまいました。

ケールも背負い籠いっぱいに！

机の上いっぱいに野菜の緑が並びました。

さらに、おふくろ大根も収穫します！

どっこいしょ！！

太くて重たい大根が抜けました！葉っぱもこんなに大きい！

一人一本とはいきませんでしたが、特大のものは半分に切って、みんなで持ち帰りました。年末やお正月においしく食べられそうです。

冬至が翌日に迫ったこの日、せっかくなので「冬至」をはじめ、「夏至」や「立春」「立秋」など、二十四節気について触れ、畑で１年間過ごしてきたからこそ、種まきや収穫などの目安として、大切な節目であることをみんなで話しました。写真に残っていませんが、当時にちなんで「柚子茶」と「かぼちゃドーナツ」をいただきました。