こども農園2022.12.15

こども農園の記録　#40　落ち葉温泉、大根収穫、畑の土から器づくり

落ち葉がたくさん落ちているこの季節。畑のいろいろな場所から落ち葉を集めてきて・・・

そこに小麦の粕（ふすま）を入れて

水をかけて、その上で足踏みをします。「イッチニ・イッチニー！！」

すると中から、ほんのり暖かくなってくる「踏み込み温床」とか「落ち葉温床」というのですが、

どこかで聞き間違えたか「落ち葉温泉」という呼ぶようになり、みんなで「おんせん！おんせん！」と、井戸水から水路まで引いてきてしまいました。

こうして落ち葉とふすまと水が、上で足踏みをすることで混ぜられて、中で菌が増えて発酵が起こると、じわじわと暖かくなってくるようですが、活動時間内に暖かくなることはありませんでした。

でもこうして足踏みしていたら、みんなすっかり暖かくて温泉気分でした。

そして、今日はいよいよ「おふくろ大根」の収穫！一番大きいものを収穫してみようとしますが・・・

なかなか抜けず、だんだんみんな集まってきて最後は３人がかりで「どっこいしょー」

特大のおふくろ大根が抜けました！

これまでも農園を耕しながら、時々出てきた赤茶色の土。

それだけを、これまで少しずつ掘って集めてきました。

それを削ってふるいにかけて、水と混ぜてかき混ぜた、その上積みだけを集めて

粘土をつくってみました。

今日は、そんな畑で取れた粘土と、市販の陶土をミックスした粘土で、器づくりに挑戦します。

毎週のおやつを食べる時に、畑の土を利用した器が使えたら嬉しいですね！

つくった器はしっかり乾かして、焼いていきます。ここに畑で取れた野菜を盛り付けて、食べるのが楽しみです！