栽培・講習計画（2022年3月～2023年1月） - 農園だより

栽培・講習計画（2022年3月～2023年1月）

　シニア農園では、年間栽培計画に基づいて野菜を栽培します。野菜は、年間で２０種類程度を予定していて運営者が種や苗を用意します。利用者の皆さんは、種播きや苗の植え付けに合わせえて地元農業者の皆さんの講習によって栽培技術を習得します。講習では、それ以外にたい肥作りや追肥の仕方、病虫害への対処・農薬散布の方法など栽培に必要な知識・技術を学び実践につなげます。

年間栽培・講習計画

月	栽培内容	講習内容	行事
3月	説明会・春野菜の播種・植え付け	①農作業の基礎知識（服装・畑の準備・土壌施肥の知識など）、畑の準備（ジャガイモ・大根） ②ジャガイモ植え付け、大根種まき	説明会（翌年度計画の説明）・感謝祭（マルシェ　参加者1,000人規模）・食と農のセミナーワークショップ
4月	春野菜の播種・夏野菜の播種・苗の定植	①畑の準備（夏野菜種まき用、苗植え付け用）、②夏野菜（枝豆、トウモロコシ、インゲン）種まき、③夏野菜（なす、トマト、ミニトマト、キュウリ、甘長唐辛子、ピーマン）植え付け	食と農のセミナーワークショップ
5月	果菜の仕立て・管理と病虫害対策	①②キュウリのネット張、キュウリの整枝・ナスの支柱立て・誘引、トマトの整枝・誘引、春野菜（ジャガイモ・大根）収穫・片づけ	食と農のセミナーワークショップ
6月	夏野菜の管理・収穫	①夏野菜の管理の仕方・収穫、②追肥の方法と時期、病虫害と農薬　片付け一斉清掃	除草・片付け・食と農のセミナーワークショップ
7月	夏野菜の管理・収穫	①夏野菜の管理の仕方・収穫、②畑の準備（秋・冬野菜用）	収穫祭（会員向け）・食と農のセミナーワークショップ
8月	収穫・秋・冬野菜の播種・苗の定植 ※農薬・秋冬野菜用栽培資材・肥料の調達	①夏野菜の片づけ（キュウリ、枝豆、トウモロコシ、インゲン）、大根・ニンジンの種まき、畑の準備（秋・冬野菜用）、②かぶ・小松菜・ほうれん草の種まき、夏野菜片づけ（トマト・ミニトマト）、畑の準備（秋・冬野菜用）	夏野菜を味わう食事会・食と農のセミナーワークショップ
9月	秋・冬野菜の播種	①ブロッコリー・カリフラワー・キャベツ・白菜の植え付け、②秋野菜の野菜の管理方法（防虫ネット張り、農薬利用など）　夏野菜（ナス）片づけ	食と農のセミナーワークショップ
10月	秋冬野菜管理・収穫	①秋野菜の管理と収穫、②追肥の方法と時期、病虫害と農薬　片付けと一斉清掃	除草・片づけ・地域防災訓練・食と農のセミナーワークショップ
11月	秋冬野菜管理・収穫	①秋野菜の管理と収穫、②堆肥づくり	秋野菜を味わう食事会・食と農のセミナーワークショップ
12月	野菜の防寒対策・管理・収穫	①防寒対策・冬野菜の管理と収穫	食と農のセミナーワークショップ
1月	収穫・一年間の振り返り ※元肥・農薬・春夏野菜用栽培資材・肥料の調達	①冬野菜収穫、②反省会　片付けと一斉清掃	片づけ・反省会、利用者交流会
2月	農園整備のため休園		圃場整備・区画割

栽培野菜（予定）

春・夏野菜（11品目）

ジャガイモ

大根

枝豆

トウモロコシ

インゲン

ナス

トマト

ミニトマト

キュウリ

甘長唐辛子

ピーマン

秋・冬野菜（９品目）

大根

ニンジン

かぶ

小松菜

ほうれん草

ブロッコリー

カリフラワー

キャベツ

白菜

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