こども農園2026.07.03

こども農園　金曜日の記録　＃13　流しそうめん用の竹を準備

「池があるんだよ！見に行こうよ！」

こどもたちに連れられて行った先には、トロ舟の池がありました。

水生植物を育てるために作られた池です。

「ロージーいる？まだカゴの中？」

今日ののうえんはまだ始まったばかりで、遊びたいことがいっぱいです。

「今はつきっきりでお世話できないから、カゴから出せないんだよ」

と、カゴの外からエサをやったり、ちょっとねこじゃらしでつついてみたり。ロージーにとっては、ねこじゃらしの穂も食べ物のようで、くちばしでつついてきます。

トウモロコシの間引きをしました。

もったいないし可哀想だけど、丈夫な野菜を育てるためだからと、力強い株を選びます。

「見て見て！トウモロコシのダンス！」

間引きで切られてしまったトウモロコシは、即興ダンスの小道具となりました。

スイカには、雌花が咲きました。

実ることを祈りながら、雄花をつみとって受粉させました。

今日のメインイベントは、流しそうめん用の竹作りです。

先日、水曜日チームが伐りだしてきた竹を取り出して、真ん中をナタで割っていきます。

二人一組になって、木づちやハンマーで、ナタを両側から叩いていきます。

竹の節が割れる瞬間には、バンッという大きな音がします。

「音が鳴ったら交代ね！」

こどもたちは、ハンマーを叩きながら耳をすませます。

段々と割れてきて、背の届く高さになったので、竹をまっすぐに立てました。

背の高い上級生組が、息を合わせて割っていきます。

ついに竹が割れました。

そうめんが引っかからずに流れるように、竹の内側の節をカナヅチで割って取り除きます。

この日は、木曜日にこども農園が開催されている「はらっぱ畑」から、ケールの差し入れがありました。

一般的には、苦味が強くてこどもたちには不人気な野菜ですが、パリパリに素揚げするとスナック菓子のよう！

油がはねるので、蓋を盾にして揚げていきます。

ケールには軽く塩を振って、摘果でとれた小さなナスはお味噌汁に入れました。

ケールは苦手なんだよね…と言っていたこどもたちも、素揚げのケールは「美味しい！」と、おかわりが進みます。

間引きされたトウモロコシと、ゴボウの花をテーブルに飾っての食卓です。

育てる喜びと、食べ方の工夫で、大好きな野菜が増えていくこどもたちです。

（こども農園　田中）