こども農園2026.06.17

こども農園　水曜日の記録　#11　自家製の麦茶２

ズッキーニ初収穫！

ズッキーニが大きくなったよ！と伝えてくれて見に行くと、大きく育っていました。これはさっそく収穫です。植えた時、苗は元気なくて心配をしていましたが安心しました。

担当者はこの野菜をどんな料理のにするのか、ズッキーニにまつわる話をいろいろ教えてくれました。

水やり！

野菜のお世話！

ロージーのお世話！

「カタバミ」が大好きなロージーにおやつをあげています。

畑の小さなお友達！

こども達は大人とは視点が違うのか、筆者にはなかなか見つけられない幼虫や卵を、見つけて知らせに来てくれます。筆者は詳しくないので皆さんが調べて教えていただけると嬉しいです。

（右）葉っぱの白い点がアゲハ蝶の卵かな？　（中央）木の間に細長い幼虫がいます。分かりますか？

日直さん！

今日のお仕事を誰が何をする？日直さんが司会をしながら今日のお仕事を決めています。

麦茶！先週に引き続き、手で大麦の皮むきして、フライパンで炒っています。

色

麦茶の色が先週よりも出ていますね！今回は炒った後に細かく刻んで、味が濃く出る様に工夫をしていました。

今日のおやつ作り！

いただき物のじゃがいもときゅうりを使って「ポテトサラダ」と「きゅうりの塩もみ」「フライドポテト」を作ります。

なめらかポテトサラダ！

ポテトサラダを作る過程でじゃがいもを潰していると、「ぺったん、ぺったん」の掛け声が聞こえてきました。じゃがいもを潰すというよりは餅つきの様になって、なめらかで、きれいなマッシュポテトになりました。

おやつ完成！

なめらかなマッシュポテトで雪だるまを作りました。真っ白く、フライドポテトで手もついて、可愛いく出来ていました。

だんだん暑い日が増えてきたので、帽子は忘れない様にお持ちください。水分補給はこまめに声掛けをしていきます。

（こども農園　いとう）